Speisekarte
Steak Trilogie
64,80 €
Buchbar ab 2 Personen
€ 64,80/Person |
Beef Tartare & Asia Tartare,
Rumpsteak, Filet Steak, 4 Garnelen,
serviert mit geräucherten Babyerdäpfeln,
Grillgemüse & Trüffelöl-Parmesan-Pommes |
dazu 3 Dips nach Wahl |
ein Dessert pro Person nach Wahl
Surf & Turf
6,80 €
Machen Sie Ihr Steak noch besonderer! Mit 3 Stk. gegrillten Riesengarnelen
(B)
T-Bone 850g – NZ
79,80 €
Genuss zum Teilen. Ein fein durchzogenes und marmoriertes äußerst saftiges Fleisch – zart und Leicht im Biss.
Rib Eye 300g Black Angus – Uruguay
32,80 €
Das Rib-Eye ist ein Steak für Fortgeschrittene, stammt aus der Rückenmuskulatur,
wo sich die edelsten Teile befinden.
Rumpsteak 300g – Österreich
26,80 €
2 Fleischteile in einem Stück – das zarte Filet und das kräftige Roastbeef.
Filet Steak Lady Cut 150g Angus – NZ
24,80 €
Hüftsteak 220g – USA
23,80 €
Obwohl Hüftsteak sehr mager ist, hat es einen intensiveren
Fleischgeschmack als das normale Rinderfilet.
Allergeninformation gemäß Codex-Empehlung
A: Glutenhaltiges
